Tradicional "Noite Italiana" do CTG é no próximo sábado em Dourados

Falta pouco para uma das mais tradicionais festas de Dourados! A 25ª Noite Italiana é no próximo sábado, dia 6, a partir das 21h no CTG Querência do Sul. 

O cardápio farto terá o melhor da gastronomia italiana com vários tipos de pratos e o melhor, é tudo caseiro. As receitas são preparadas pelo buffet Madre Santa, que já está há duas semanas produzindo toda a comida. Foram utilizados até agora 80 quilos de massas, 80 quilos de queijo e 300 quilos de frango. 

Quem for pode se servir à vontade, mas certamente ficará em dúvida com tantas opções.  Vão ter entradas, pratos frios e quentes, além de sobremesas. 

CARDÁPIO  

Entradas- Presunto, salame, queijo branco, polenta frita, azeitona, torradas com patê de ricota com queijo e sopa de agnoline. 

Pratos frios- Salada tropical e almeirão com bacon  

Pratos quentes- Lasanha de frango, canelone de ricota, tortéi de abóbora, macarrão com molho, polenta, brustolada, fortaia e galeto.  

Sobremesas- Sagú com creme inglês e doce de abóbora em calda.   

A proprietária do buffet, Marilene Souza, participa da festa desde a primeira e disse que gosta muito de preparar essas receitas porque sabe que muita gente gosta. Sempre recebe elogios pelo capricho como tudo é feito. Ela mandou algumas fotos de parte da produção para o Portal da Cidade Dourados.