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A comida mexicana caiu nas graças e no paladar dos brasileiros há pouco tempo
A comida mexicana caiu nas graças e no paladar dos brasileiros há pouco tempo, nos cardápios de reuniões com amigos ou festas maiores ela é sempre uma boa opção e é nesse curso de culinária no próximo dia 15 de janeiro, às 18h, no Espaço Club Gourmet, que os chefs Adriano Torres e Francisco Neto ensinarão receitas simples de snacks e pratos mexicanos.
Para fazer uma recepção calorosa e deliciosa para os dias de verão, serão feitas quatro receitas de culinária Texmex, uma fusão de temperos mexicanos e texanos, para servir rapidamente e de forma bem descontraída.
Acrescentando à experiência diferentes pratos,com ingredientes conhecidos dos brasileiros e formas de produção fáceis e saudáveis, entre eles o mole poblano que é uma receita mexicana onde uma pasta cheia de sabor com temperos picantes e também chocolate na composição traz muito sabor e por incrível que pareça não fica doce. Normalmente servido com peru, Pato ou frango, pode ser também com carne vermelha, uma alternativa diferente para oferecer aos convidados ou fazer em casa para a família.
Para o chef Francisco Neto, pra quem acha que comida mexicana é muito ardente e tem receio de experimentar eles apresentarão técnicas que permitem aflorar o sabor da pimenta acima da ardência "com técnicas simples, os participantes vão aprender que a comida mexicana é muito saborosa e a pimenta pode ser manipulada para manter o seu sabor exuberante sem a ardência que muitos tem receio de provar"
São 35 vagas para o curso, os participantes, além de aprender as receitas vão degustar todas as produções, a reserva das vagas podem ser feitas pelos telefones (67) 99221-0605 e 99839-4488.
Serviço
Curso de Cozinha Mexicana Texmex
Quando: 15 de janeiro - quarta-feira - 18h
Onde: Espaço Club Gourmet
Shopping Campo Grande - 2º Piso
Inscrições e informações: (67) 99221-0605 e 99839-4488.
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